隐藏在我们身边的惊天秘密，吃蛇也能治癌

　　蛇肉为主要包水律蛇、眼镜蛇、大王蛇除去头、皮、内脏的全体。将蛇处死，剖腹去内脏，肉煮汤食用。或用烘箱烘干或焙干，研成细粉。或放人60度白酒中浸泡3个月备用。  

　　 [性味]味甘、咸，性平或温。  

　　 [功用主治]滋补肝肾、健脾抗癌、祛风通络。用于日久风湿、肢体麻痹、筋脉拘挛、半身不遂、中风口眼（口呙）斜、皮肤疥癣。  

　　 [临床应用]    1．治风湿关节痹痛、类风湿关节炎、慢性腰腿痛：蛇肉200克，黄芪60克，生姜3片，同煮汤，用油盐调味食用。  

　　 2．治子宫颈癌血瘀疼痛：将剔净的蛇身1000克入清水锅内煮熟，取出拆成肉丝(蛇头用纱布包好)，再放回汤内，加陈皮适量熬煮。将鸡肉150克切丝，水发冬菇50克，水发木耳50克，姜适量切丝。木耳、冬菇入沸水中烫一下待用，蛇汤熬入味后(亦可加猪骨，使汤更浓)。捞出蛇头，加上冬菇、木耳、鸡丝及调料，再煮 12分钟后，淋点香油，勾芡即可佐膳食用。有扶正解毒，通络止痛功效。  

　　 3．治晚期癌症虚弱：枸杞12克，党参10克，淮山药15克，蛇肉300克切成小块。将枸杞、党参、淮山、蛇肉同置锅中，加水适量，慢火煮沸后加入葱白、姜片，精盐适量，煮至熟透烂，放胡椒、米酒适量后调味佐膳。有益气养血、抗癌防癌功效。可以经常食用。       

　　治癌症虚弱者：石上柏100克洗干净，蛇肉300克切成小块，一起放入锅中，加水适量，放入葱白、生姜、精盐适量。煮沸后转慢火煮1小时，滤取汤汁，取肉去渣，然后再将肉汤置锅中，再放入米酒、胡椒适量调味即成。有扶正抗癌功效。 

     4．治癌症病人肝肾不足、血虚：蛇肉200克，香菇30克，枸杞 20克，淮山10克，生姜3片，共炖汤调味食用。    [用法用量]水煎煮熟，每次适量。   

　　[宜忌]内热生风，孕妇忌用。    [成分与药用]    本品含蛋白质、脂肪、糖类、挥发油等。蝮蛇含有少量蝮蛇毒。对小白鼠肉瘤37、肉瘤180、肝肉瘤、网状细胞肉瘤、艾氏腹水癌有不同程度的抑制作用。蝮蛇肉注射液对小鼠、家兔的网状内皮系统吞噬功能有促进作用。