目前频频发生食品出现不合格的因素，这些因素造成消费者对全球或者我们国家的食品安全有比较大的问号。在一定程度上引发全球特别是发达国家和地区对食品安全的恐慌，也严重挫伤了当地民众对食品安全的信心。全球食品安全问题多发不仅成为新闻媒体关注的焦点，也给各国消费者考虑的问题，食品安全工作带来了严峻挑战。所谓的：奶粉，苏丹红，瘦肉精，三聚氰胺，面包，反式脂肪酸，塑化剂等等。在食品方面常常出现各种不安全的食品，都在危害我们的消费者，都是对我们日常消费者的身体各方面在慢慢入侵当中。特别现在养殖和种植产品不断的创新，有一些不法的养殖户，为了个人的利益，从来不考虑消费者的身体安全角度考虑，不断加大用药物来养殖，在养殖中争取利润空间，造成对该产品对消费者的身体有危害。近年来国家对抗生素的滥用都有明确的使用方法和监督，广谱抗生素不能常吃，因为人体需要有正常菌群，这些菌群对人体是必要的。广谱抗生素则是很多病类有一定的通杀作用，使人体成为一个无菌体。没有正常菌群的抵抗，致病菌很容易泛滥。所以在养殖过程中，不能滥用或者长期多用抗生素 ，抗生素过量会导致中毒，或者药物残留等等的因素。许多抗生素通过肝脏或者其他器官代谢，容易造成肝功能和其他器官的损害等等。电白县观珠蛇类养殖合作社的养殖理念：零排放养殖新模式和园林式自然生态养殖模式。遵照国家对抗生素的使用方法，让消费者对我合作社的蛇产品有放心的食用，吃上保健的绿色食品。蛟虬蛇场和各大蛇类养殖户大家携手起来，才能共同保障消费者对蛇产品食品安全。

   近年来全世界都提倡保护自然生态，发展低耗能环保的概念，这个比较熟悉的字眼常常都听到或者浮现在眼前，保护好自然生态系统是每个公民的职责。蛟虬蛇场的发展路线是零排放养殖新模式和园林式自然生态养殖系统。自然气候和自然物质，利用园林的动物和园林自然微生物。利用了食物链和天然的营养结构，能源物质循环，适当在养殖密度调控，对蛇类养殖的品质比较突出。自然生态养殖方法对蛇的病态抵抗有较好的抵抗能力，减少药用的投放，减轻养殖过程中的成本费用。

    生态养蛇虽然具有许多的优点，如商品蛇质量好、蛇凶猛、种蛇和蛇苗品种优良等。但生态养蛇技术要求更高，特别是应对天气变化快的控温、控湿和场地卫生消毒。还有生态养蛇密度低，占地面积大，场地建设投资成本高等，需要一定的养蛇技术经验和资金。随着养蛇业的不断发展，若干年后也会像生态养猪、生态养鸡一样得到市场的认可。